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Novello e castagne per “Le chicche del Gastronomo”

Venerdì ale 18.30

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Venerdì 8 Novembre nuovo appuntamento dedicato al palato alla locanda follonichese.

L'ispirazione stavolta non arriva da molto lontano ma proprio dalla tradizione maremmana: che cosa c'è di meglio che assaggiare un vino novello accompagnandolo con le castagne, preparate in diversi e appetitosi modi?

Il caldo ha lasciato in questi giorni la Maremma, l'aria autunnale si fa sentire e i gestori della locanda Il Gastronomo di via Martiri della Niccioleta (angolo via Marconi) hanno pensato di preparare una serata dedicata proprio alla stagione in corso.

L'appuntamento come sempre è alle 18 e 30, stavolta Venerdì 8: i clienti potranno gustare il novello di Cantine Menti (Piombino) “Nove lune”, vino dal colore intenso e forti aromi. Questa tipologia di vino non può essere immessa sul mercato prima del 6 Novembre di ogni anno e gli esperti consigliano sempre di assaggiarlo nei sei mesi successivi, perché proprio per le sue caratteristiche risulta instabile. 

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