GROSSETO - Torna anche quest’anno “M’illumino di meno”, la campagna nazionale per il risparmio energetico lanciata dal programma di Rai Radio 2 Caterpillar. Venerdì 13 febbraio tutta Italia si illuminerà di meno per promuovere un simbolico “silenzio energetico” e per dire basta agli sprechi. Anche in Maremma le adesioni sono tante, a partire dallo stesso Comune di Grosseto.
“Adottare uno stile di vita ecosostenibile – afferma Angelo Gentili, della segreteria nazionale di Legambiente - significa rispettare se stessi e l’ambiente contribuendo a un futuro migliore. Proprio per questo invitiamo anche quest’anno tutti i cittadini maremmani a partecipare alla giornata spengendo dalle 18 alle 19,30 le luci delle proprie case o di strutture più grandi (Legambiente spengerà le luci del Centro nazionale per lo sviluppo sostenibile, a Rispescia) per dare il proprio contributo simbolico, ma significativo, alla giornata”.
E proprio venerdì 13 febbraio, in occasione di M’illumino di Meno, il Circolo Festambiente Legambiente ospiterà gli studenti dell’Istituto Geometri di Grosseto (una classe terza, una quarta e una quinta), all'avanguardia anche nell'ambito dell'abitare sostenibile, per visitare il Centro nazionale di Rispescia e conoscere le attività che quotidianamente Legambiente porta avanti sul risparmio energetico. Oltre al Centro visiteranno poi la Casa ecologica: primo prototipo di abitazione che si adatta al clima mediterraneo, sfruttando soprattutto il risparmio energetico.
La sera di venerdì 13 febbraio, invece, al Circolo Khorakhanè cena a lume di candela con prodotti a km zero. Questo il menù: antipasti con quiche di carciofi e scamorza affumicata, empanadas di zucca, formaggi e miele. Come primo piatto vellutata di patate e carote, mentre come secondo roastbeef di maiale al profumo di rosmarino e insalatina di finocchio, arancia e scaglie di grana. Infine come dolce il salame di Elida (cioccolato e biscotti secchi), oltre ad acqua, vino e caffè. Il tutto per 18 euro con prenotazione obbligatoria chiamando il 349.0089398. Per aderire e conoscere tutte le iniziative sul risparmio energetico: http://caterpillar.blog.rai.it/milluminodimeno.